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羽毛球2019:冰淇淋火鍋做法

來源:上海喜曼機械 發表時間:2017-06-19 12:06:37 瀏覽:次 查看評論

自制冰淇淋火鍋的方法
 
現在流行一種冰激凌火鍋,吃冰激凌火鍋的時候,一般是用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下。現在消費者除了對飲食的要求高之外,對吃法花樣這些要求也越來越高了。冰淇淋火鍋,其實是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點心和一個小酒精燈等組成。

冰淇淋火鍋的吃法

吃冰淇淋火鍋前,服務小姐會給每人面前擺上了一套餐具,有刀、叉,還有一個細長柄的小勺,都是不銹鋼的,非常精致。再端上一個小酒精鍋,火鍋底料是褐色稠狀的巧克力醬;接著服務小姐端上來三個小盤:一個盤子裝的是三色冰激凌,有巧克力味、奶油味和草莓味;一個是水果拼盤,有香蕉段、獼猴桃片、草莓片、蘋果片等;還有一個小甜點拼盤,裝著各種小點心。此外,每人還有一杯果汁飲料。

自制冰淇淋火鍋做法


冰激凌火鍋怎么做呢?今天就給大家介紹冰激凌火鍋的做法。 


一、制作冰淇淋火鍋的原料:

1.主料:優質巧克力若干塊(可根據個人愛好挑選口味)、香蕉一根、獼猴桃兩個、桃一個,餅干、小塊蛋糕、松餅各適量。
2.輔料:各種口味的盒裝冰淇淋煉乳、葡萄酒。(如果小孩子吃,可以用牛奶代替葡萄酒)
3.工具:固體酒精爐、耐熱小瓷杯、冰淇淋挖勺、長柄叉子。
 

二、冰激凌火鍋的做法:

1. 把水果去皮、去核后切成小塊裝盤,獼猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。
2. 盒裝冰淇淋挖成小球裝入盤內,為避免融化的快,挖出后可先在冰箱冷凍中再凍一下。
3.餅干、蛋糕和松餅裝盤備用。
4. 把巧克力分成小塊放入小瓷杯內,點燃酒精爐加熱小瓷杯(火苗和杯底不要直接接觸,因為巧克力很容易糊的)邊加熱邊攪拌容器內的巧克力,待融化后根據個人口味加入煉乳或葡萄酒。
5. 等到小瓷杯內巧克力醬溫度升高并且香味濃郁時,即可用叉子叉備好的冰淇淋球、水果等食用。
冰淇淋火鍋將冷艷與火熱融于一體,成為飲食文化的一道靚麗風景。隨著醇香的巧克力醬慢慢融化,甜蜜香濃的味道撲鼻而來,格外誘人。冰淇淋火鍋底料豐富,口感清爽沁涼內含巧克力醬1盤、新鮮水果1盤、SPR COFFEE激凌球1盤、耶士小點心1盤、小燭1只。
 
冰淇淋火鍋做法
 

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